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サチsachi♪の幸せごはん( ॢꈍ૩ꈍ) ॢ४*

味噌作りの時期です~🎵

2018/02/05 12:36 朝ごはん 昼ごはん 晩ごはん お弁当 作りおき イベント 子ども くらし 家族 健康


毎朝デトックスできて、医者いらず! 


たった一杯で12キロも歩ける程のパワー!と、昔から云われてる身近なものがある❓❗💪‼️✨

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それは、お味噌😄❣️

ガン予防にも整腸にも良いですよね~💮✨

 


先日、【味噌づくり】をしました😄❣️

今年は、米と麦のあわせ味噌✨




すっごくすっごくすごく贅沢すぎるのですが、【ニッカウイスキー余市蒸留所限定 ウッディ&バニラ】を少々香らせてみました😳💖✨


(※通常作るときは、ホワイトリカーなどの焼酎で大丈夫です😅)



去年はお正月に集まった家族とワイワイ作って楽しかった✨


手作り味噌がなくなったと知らない父が、“今日の味噌汁の味は違う~😕💧”と母に言ったそうで、またあの味噌が食べたいわとリクエスト頂いた😊❣️ 


良い年したメンズも。作りはじめたら夢中になって、楽しかったからまたしたい!といってくれた味噌作り💖✨


今年は仕込んだものを各家に渡して熟成してもらう予定ですが、熟成場所でも仕上がりの違いがでるので、頂けるようになる日が楽しみです🎶



味噌汁は朝の毒消し

味噌は医者いらず

味噌汁一杯三里の力etc,,,



微力ながら、元気と美味しい食卓のお役に立てるといいなぁ💖



そして、そして。 

お味噌作りにご興味のある皆さま💖 

ちいさなお子様とも楽しんで一緒にできます❣️✨去年は、4歳のお子様とパパママも一緒に作りました🎵凄く楽しかったみたいで、カビ生えてないかなとか、熟成チェックを毎日してくれてたとか👧✨💕


この寒い時期に仕込むのがベストタイミング🎵気になるかたは、是非トライしてみてくださいね😄💖



出来上がりが楽しみです💕


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