C09aacc88902965824a3b90fa9b6dde7
サチsachi♪の幸せごはん( ॢꈍ૩ꈍ) ॢ४*

とろける鰹節😋❤✨

2020/02/10 18:01 朝ごはん 昼ごはん 晩ごはん 作りおき お酒・おつまみ イベント 子ども くらし 家族 健康

いつもありがとうございます❤


美味しい出逢いがありましたので、

ぜひ皆さまと共有したく、ブログを更新しました😋🖊✨


嬉しい事に、この度「利きだし師」をさせて頂くことになりました❤ 


何かというと、老舗の鰹節屋「伏髙」さんから鰹節をプレゼントいただき試食できる!という、なんとも嬉しく美味しい役目です🙏🌟


大正7年創業の築地の鰹節屋さん「伏髙」さんから、さっそく鰹節が届きました✨


薄い薄い❗✨職人技👏✨✨


これがなんとまぁ❣️

今までに食べたことのない極薄さ‼️


お口の中で噛まずともとろける口当たり✨

雑味のないお味✨


小さなお子様にもおすすめのお初な出逢いでした💓



最近、平日含め土鍋ごはんにはまっていまして、

今朝は「おかか醤油ごはん」で、最高に美味しい、ごはんが主役な朝ごはんでした🍚✨✨



お米は、頂きものの「とちぎの星」。

天皇陛下の皇位継承の儀式「大嘗祭(だいじょうさい)」で選ばれたお米です🙏✨


そして鰹節は、「とろける鰹節」✨


お醤油も有り難すぎることに頂き物🙏。

江戸時代、寛政7年創業の醤油醸造元㈲栄醤油醸造さんの物で、昔ながらの製法です。

もうもう本当に最高に美味しいおかかごはんで、箸が止まらない贅沢なひとときでした💓


🍀メニュー

とちぎの星を土鍋炊きで。

お野菜のお味噌汁。

蒸し大豆。

キャベツと人参の大蒜オリーブ煮をとろける鰹節で。

揚げない揚げ出し豆腐をとろける鰹節で。

小松菜のおかか醤油。

ごぼうのパリパリ揚げやき。

芽キャベツの自然の甘みいっぱいのオーブン焼き&ポリポリごぼう。

苺とブルーベリー。

美味しいチャガティー(ロシアで購入。最近ハマってます)。



2歳の娘も人参もパクパクおかわり💓

お豆腐もとろける食感に仕上げて、とろける鰹節と共にたくさん食べてくれました😋✨


美味しい鰹節屋さんの伏髙さん✨

「全うな食材で豊かな暮らし」をコンセプトに商品展開しているお店です✨


こういう安心と信頼のおけるお店の存在、本当に貴重でありがたいです✨

益々繁盛して欲しいです✨✨ 

今度はぜひ、築地のお店に出向いてみたいです✨


天と地の恵みと、素晴らしいご縁に感謝であります💓

ごちそう様でございました😄❣️

皆さまも、よかったらお店や商品覗いてみてくださいね✨✨


https://www.fushitaka.com/


魅力的なお気に入りの旨味に、

出逢えるかもしれませんよ😋❤


今日も美味しい1日頂き感謝であります😄🙏💓 大切な日を元気に✨

毎日を楽しく✨

春夏秋冬過ごしていけますように😊🕊️💕 健幸に楽しんでいこう👩‍🍳🏘️❣️

皆さまもステキな1日になりますようにィ~🕊️✨


#伏髙 #鰹節 #栄醤油 #とちぎの星 #おかか醤油ごはん

クックパッドブログへの
ご意見・ご感想をお聞かせください