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サチsachi♪の幸せごはん( ॢꈍ૩ꈍ) ॢ४*

金時草 走りの季節🌿✨

2021/05/22 08:44 朝ごはん 昼ごはん 晩ごはん 子ども くらし 家族 健康

いつもありがとうございます😄♥


金時草(キンジソウ)ってご存知ですか✨

別名、水前寺菜(スイゼンジナ)。

暑さに強い夏野菜です😊♥



昨日久々に出逢いまして、お夕食に頂きました✨



写真は随分前に金時草を食べたときのもの。

名残りの時期で、晩秋に頂いた時の写真です。

葉の表と裏で色が異なり、

一枚の葉が緑と綺麗な赤紫で出来ています😊

3歳娘ちゃん、生は辛いと言っていましたが、

加熱したらパクパク食べてくれました✨

ちょっと珍しいけれど、癖がなく食べやすく 何よりも色味が綺麗です✨ 

生でも和え物でもフライでもok✨

走りの時期なので😄

見かせたら是非手にとってみてくださいね😘♥✨

ごちそうさまでございました💞✨

#金時草#水前寺菜#夏野菜#3歳#子どものいる暮らし

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