\素晴らしい2023年を😄💐🎍✨/
今年もありがとうございました😊💐
あと20分で2023年の幕開けのタイミングで
書いています😊📝🌅
2022年、大きく心が動いた年。
年始に決めていた
したいことで
叶いましたことは✨
毎月両親に…
・手料理を振る舞うこと
・お花を贈ること
…最後は😊
泊りがけで、三食&おやつ&
来年にむけたおせち料理も作れた✨
冬になり、
冷たくなってると気づいた父の足を
温めてあげれたらと
先日初めて父の足を拭いた。
この足の裏で
家族を支えてきてくれたんだよね、
お父さん、ありがとう✨✨
父はほころんだ表情をしていた。
新しい年を迎えるときに
さっぱり気持ちよく迎えて欲しくて
年末に生まれた私の願い
父をお風呂にいれてあげること
も、
大晦日の今日
叶えることができた✨
そして
父とコミュニケーション取りつつ
許可を得て
黙々と父のお部屋を1日大掃除!
随分すっきり片付けた。
おせち料理も
色々作った✨
おせち料理は
4日くらいかけて計画的に…
という印象が今まで強かったけれど
12/30-
ユルユルと楽しみながら
3.5時間で
・お煮しめ
・数の子
・果物の甘みの紅白なます
・田作り
・黒豆の下準備
・きんとん
・えびの旨煮
・甘酢れんこん
…ひとつひとつ
お出汁をとるところから
丁寧に手をつかいつつも、
あっさり、あっという間にできた✨
食べやすくて
美味しければ
省いていいことがある😄
(人それぞれにPOINTが違うけれども😊)
晴れの日の食も
もっと気楽で
作っていいし
いつの間にか
自分の大切にしたいことが
出来上がっていて
おせち料理にも
応用できて
作れたなというのが
今年の印象でした😊✨
12/31-
1日片付けしてたので
おせち料理は
3度の食事作りの延長で
すこしだけ。
・しぐれ煮
・ローストビーフ
・黒豆
・王道の紅白なますpart2
・魚からつくる伊達巻
無添加のおせち料理。
甘みは上品に
作れた😊✨✨
伊達巻は
お魚の切身から
美味しくできました💕
(伊達巻の巻きすがなくて
お家にあるもので代用!)
うっかりしていたのは…
盛付や飾り。
2箇所でおせち料理を振る舞う予定で
全て整えて詰合せて持ち運ぶつもりでしたが
お重は実家に2つあるものの
お重の仕切りにつかうものがなく…
が😊✨
大事にしたいことが
大事にできたらいいと
思ったら
新しい発想
より心地よくて
楽しくなる形のアイデアが
ここにも
生まれた大晦日でした✨💐
お!
いま、新年明けました😄💐✨✨✨✨
明けましておめでとうございます😄💐💐✨✨✨✨
皆々様に
どうぞ素晴らしい年となりますように!
あなたの、
わたしの
素が
晴れる
輝く
年と
なりますように💐✨✨✨✨
自身の心の声に
耳を澄ませながら
大切な人
大切にしたいコトを
感じて
選んで
大切にしたいと思います😊✨✨
自分の基準で
当たり前を持てる✨
当たり前を
本当に望むものを
優先していく年に✨
素晴らしい1年と
なりますように💐✨💐✨
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